大连海参在原产国面临挑战

时间:2019-02-10 12:44:45 来源:洪江门户网 作者:匿名



国家农业网新闻:近年来,随着海参市场需求的不断增长,大量社会资金涌入海参产业,管理服务滞后,产品质量和安全隐患潜伏在产业链。由于水温环境的差异,南海传统上不适合繁殖海参。然而,随着科学技术的进步,海参育种得到了广泛的推广,特别是在东南沿海地区。几年后,海参的生产将迅速增长,这将导致产品质量和安全隐患的现象,这将严重挤压大连的海参市场。

情况分析会议在大连海上商会举行。会上,由大连主要海参企业组成的大连海神商会执行董事认为,面对新形势下的压力与挑战,大连海参产业主流品牌企业经历了这些年的风风雨雨,他们更加坚信团结。信心比其他任何事情都重要。在工业发展的新节点中,你不能责怪别人,你也无法做任何事情。相反,我们应该团结一致,在一个团队中发展,以积极的态度和有效的措施来应对它。

大连海神商会会长,大连獐子岛渔业集团董事长吴厚刚说:首先,要从自己做起,高举“诚信经营”的旗帜。诚信是金,诚信是生命的基础。大连海神牌企业的每一件产品都必须对消费者的生命和健康负有高度的责任,突出大连原产地与其他原产地的分离;强调野生和水产养殖之间的分离;突出底部繁殖和虾类养殖的扩散分离。不要鬼混,做透明管理的起源。严格按照相关标准组织生产和销售,积极保护大连海参品牌,体现社会主义国家经营者的特点和精神。二是密切依靠政府领导,积极配合政府部门监督。要积极就海参产业链的安全漏洞和不完善环节提出建议,并呼吁有关部门加强监督。同时,各企业必须建立堵塞漏洞的相关制度和方法,加大对检测资金的投入,不合格的原材料不得购买,不得购买。同时有必要配合并接受政府监管部门的检查和监督,并将产品监督检测视为正常状态。第三是扩大和加强自己的品牌。俗话说,打铁取决于自己。海参生产面积不断扩大,产量不断增加,品牌无处不在,市场竞争日趋激烈。要正确分析市场形势,加强自身,明确企业产品的市场定位,努力克服同质化现象。生产,管理和质量管理必须形成一个系统。从质量,质量和服务的各个方面赢得市场和消费者的认可。吴厚刚透露,辽宁省“食品安全委员会”近日发出通知,收集了该省当地食品安全标准计划的项目申报单。海参商业协会已正式提交项目申请。努力制定当地强制性标准,建立没有国家强制性标准的海参产品,这将对促进海参产业的健康发展起到重要作用。

据悉,近年来大连的海参产业发展迅速,年产值超过100亿元,占全国海参产业的一半。重要的是它占据了区域地理优势。 “大连海参”历史悠久,品质优良,也是受国家地理标志保护的产品。

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